De acordo com um estudo feito pela NE Cedars Sinai Medical Center, em Los Angeles, a mudança na preferência do vinho pode dar um estímulo de proteção contra o câncer de mama. Os pesquisadores dizem que as substâncias presentes no vinho tinto podem agir como inibidor de aromatase.
Por que optar pelo vinho tinto? A resposta é simples. Essas substâncias que ajudam a combater o câncer não são encontradas nas uvas brancas. Eles são químicos exclusivos da pele e da semente das uvas vermelhas.
Ao beber o vinho tinto as mulheres apresentam mais altos níveis de testosterona livre, assim como uma diminuição de estrona, estradiol a hormônios sexuais ligados à globulina, todos com ação de inibidores de aromatase.
E qual a importância dos inibidores de aromatase? Aromatase é uma enzima que ajuda o corpo a produzir estrógeno e estrógeno extra e pode com isso livrar a formação de câncer.
Fica a dica! Uma taça de vinho tinto por dia, você estará preservando o seu organismo contra o câncer de mama.
Dr.Rndó - Médico especializado em Medicina Ortomolecular, autor de 7 livros, colunista da Contigo, do Portal Minha Vida e defensor que a prevenção é a melhor medicina!